蚵仔煎 （王洛）
距離第六屆海峽論壇·兩岸特色廟會(huì )正式開(kāi)業(yè)還有3天，各位“吃貨”是否已按捺不住內心的興奮，摩拳擦掌準備開(kāi)吃了呢？6月14日至18日，錦繡莊民間藝術(shù)園和泉州市提線(xiàn)木偶戲傳承保護中心必將彌漫著(zhù)美食香氣，還有泉州歌舞、曲藝團體以及韓國光州藝術(shù)團為大家傾情演出。
記者了解到，60個(gè)美食展位中有45個(gè)臺灣展位，將提供70余種風(fēng)味小吃。臺灣方面還將提供60種伴手禮，并有10個(gè)臺灣特色鄉鎮參展。令人驚喜的是，今年臺北士林夜市、臺中逢甲夜市、基隆廟口、高雄六合、臺中饒河街夜市和臺南花園夜市均有設置展位，美食品種也更加豐富，讓大家在泉州便能吃到臺灣幾大夜市的美食。同時(shí)，泉州本土名小吃也將集體亮相。兩岸美食從業(yè)者還將現場(chǎng)制作，為市民奉上十足新鮮的閩臺美食。
“東亞文化之都”將成為第六屆海峽論壇系列活動(dòng)——兩岸特色廟會(huì )的表演主題。廟會(huì )上，泉州本地專(zhuān)業(yè)演出團隊將輪番上演南音、木偶、梨園戲、高甲戲等傳統地方戲曲，從14日至18日，每天都有三場(chǎng)免費演出，力求讓市民吃得盡興、看得開(kāi)心。
值得一提的是，在6月14日的開(kāi)幕式上，泉州歌舞劇團和韓國光州藝術(shù)團將在錦繡莊民間藝術(shù)園聯(lián)袂出演。15日晚，光州藝術(shù)團將帶來(lái)包含9個(gè)節目的歌舞專(zhuān)場(chǎng)。
