6月16日-20日,第五屆海峽論壇 閩臺(福州)特色廟會(huì )將于2013年在馬尾區“夜馬尾”海洋文化廣場(chǎng)舉辦。本次以“美麗福州、歡樂(lè )廟會(huì )”為主題的廟會(huì )活動(dòng)由福州市人民政府和福建省人民政府臺灣事務(wù)辦公室主辦,馬尾區人民政府、福州市人民政府臺灣事務(wù)辦公室和福州市商貿服務(wù)業(yè)局承辦,福建名成集團、福州烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )和馬祖餐飲協(xié)會(huì )協(xié)辦。
廟會(huì )活動(dòng)時(shí)間為每晚5:00至10:00,預展時(shí)間為6月15日。廟會(huì )將接連呈現“兩岸美食”、“民俗表演”讓市民感受濃濃的海峽情、民俗味,感興趣的市民不妨到馬尾廟會(huì )遛一遛。
六百種臺灣小吃任你品嘗
此次閩臺(福州)特色廟會(huì )重點(diǎn)突出“臺灣味道”,匯集臺灣八大夜市和福州地方小吃精華,將以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和具有臺灣和福州的閩臺兩地特色小吃、美食產(chǎn)品展示給福州市民。
據組委會(huì )介紹,此次閩臺(福州)特色廟會(huì )匯集臺灣八大夜市和福州地方小吃之精華,參展業(yè)者中僅臺灣小吃業(yè)者達26家,60個(gè)攤位;另有大陸小吃13家,16個(gè)攤位。展銷(xiāo)臺灣風(fēng)味小吃和特色商品,努力營(yíng)造濃郁的臺灣氛圍。品種有食客們耳熟能詳的蚵仔煎、深坑泡菜干煎藥豆腐、五香肉卷、港澳特色燒賣(mài)、臺灣阿里山冷泡茶、灌湯包、一口蟹、新竹貢桐丸湯、臺灣黃金蕎、銅鑼燒、鹵肉、蚵仔面線(xiàn)、一口香腸、大腸包小腸、木瓜牛奶、阿里山烤肉、燒仙草、雪花冰、炒年糕等600多種小吃。
"夜馬尾"讓你感受美麗福州
活動(dòng)組織者稱(chēng),本次閩臺(福州)特色廟匯集榕臺特色風(fēng)味小吃、民俗文化于一體,力求打造“夜馬尾”海洋文化。
廟會(huì )開(kāi)幕式將于6月16日17:00拉開(kāi)帷幕。屆時(shí),兩岸極有特色的民間節目,將讓市民在品嘗別具風(fēng)味的閩臺美食的同時(shí),欣賞富有特色的民俗表演。6月18日廟會(huì )將舉辦海洋文化主題詩(shī)會(huì ),邀請省市詩(shī)人、朗誦名家參與,采取音舞詩(shī)相結合方式讓觀(guān)賞者感受全新演繹的詩(shī)歌表演。最終,閉幕式將在6月20日以歌舞表演形式圓滿(mǎn)閉幕。廟會(huì )期間,還將邀請民間草根歌手、音樂(lè )人創(chuàng )作歌會(huì )融入榕臺民間藝術(shù)形式,讓市民感受全新體驗。
政府搭臺行業(yè)運作促發(fā)展
據悉,本屆廟會(huì )采取政府支持、行業(yè)主導的運營(yíng)模式,政府資金扶持與福建名成集團執行機構具體運作,在不影響整體效果的情況下適當進(jìn)行市場(chǎng)運作。
為了確保廟會(huì )歡快、安全、有序進(jìn)行,在有關(guān)部門(mén)指導下,目前各項活動(dòng)的籌備工作都在有條不紊進(jìn)行。市民可通過(guò)電視、報紙、的士、公交車(chē)、美食手冊、短信、海報等宣傳渠道了解本次廟會(huì )的新情況。