中新社福州6月16日電 (龍敏)作為第四屆海峽論壇重要活動(dòng)之一的閩臺特色廟會(huì )16日傍晚首度在福州舉辦。
閩臺特色廟會(huì )是由福州市政府、福建省臺辦主辦,臺灣農漁業(yè)交流發(fā)展投資協(xié)會(huì )、福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )共同承辦。此次閩臺特色廟會(huì )吸引100多家臺灣小吃業(yè)者以及30多家福州本地小吃業(yè)者競相參與。
當天,雖然下起了小雨,但閩臺特色廟會(huì )仍人氣不減。近萬(wàn)名福州市民雨中逛閩臺特色廟會(huì ),品閩臺特色小吃。走進(jìn)廟會(huì )現場(chǎng),蚵仔煎、深坑臭豆腐、臺灣鹵肉、福州同利肉燕等130多個(gè)閩臺傳統小吃攤位前,福州民眾排起了長(cháng)隊。
帶隊前來(lái)的臺灣農漁業(yè)交流發(fā)展投資協(xié)會(huì )理事長(cháng)林享能說(shuō),這是該協(xié)會(huì )首次組織臺灣特色美食登陸福州推廣,此次帶來(lái)100多家臺灣特色美食,匯集了臺灣八大夜市的精華,連食材用具都全部原汁原味。
臺北商人吳順良的士林夜市蚵仔煎攤位前,擠滿(mǎn)了前來(lái)品嘗購買(mǎi)的福州市民。在其攤位顯眼處,記者注意到,他還留下了招商電話(huà)。吳順良告訴記者,士林夜市蚵仔煎在全臺灣都很有名,偶像劇《轉角遇到愛(ài)》中還專(zhuān)程進(jìn)行了推薦,此次登陸福州是想借閩臺特色廟會(huì )來(lái)大陸推廣。
首度在福州舉辦的閩臺廟會(huì )給福州民眾帶來(lái)的不僅是美食。據主辦方介紹,為期一周的閩臺特色廟會(huì ),將上演多場(chǎng)具有閩臺特色的民俗展演,同期在福州參加海峽兩岸合唱節的閩臺團隊也將赴廟會(huì )獻唱。
福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )負責人、福州聚春園集團董事長(cháng)郭仁憲說(shuō),閩臺特色廟會(huì )將越辦越好,成為榕臺民俗文化交流當中的一個(gè)品牌。對此,林享能也充滿(mǎn)信心,他說(shuō):“希望通過(guò)閩臺特色廟會(huì )這個(gè)平臺,讓更多大陸民眾吃到最正宗的臺灣小吃,領(lǐng)略?xún)砂豆餐膹R會(huì )文化”。(完)