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<p align="center"><img alt src="http://www.chinanews.com/tw/2011/06-11/U303P4T8D3104643F107DT20110611114549.gif" /></p>
<p class="pictext" align="center">10日晚,臺灣特色廟會(huì )的攤位上擠滿(mǎn)了游人。本報記者 周明太 攝</p>
<p> 逛夜市,品美食,挑伴手禮,第三屆海峽論壇新增活動(dòng)“臺灣特色廟會(huì )”10日傍晚正式上演,由此也拉開(kāi)了第三屆海峽論壇的序幕。從第一屆論壇起就確立的“民間性、草根性、廣泛性”的特色,在首次舉辦的臺灣特色廟會(huì )上得到了更精彩的演繹。</p>
<p> <strong>臺灣夜市“搬”到廈門(mén)</strong></p>
<p> 很多去過(guò)臺灣旅游的大陸游客都感嘆,“沒(méi)逛過(guò)夜市,就等于沒(méi)去過(guò)臺灣”。</p>
<p> 從6月10日至16日,每日11:00-23:00,無(wú)需到海峽對岸,在廈門(mén)最繁華的中山路步行街上,你就能感受地道的臺灣夜市風(fēng)情。值得一提的是,此次廟會(huì )規模之大,種類(lèi)之全,臺味之純,在廈門(mén)還是頭一回。</p>
<p> 此次登“鷺”的臺灣小吃分別來(lái)自臺北、臺南、高雄、臺中、基隆、屏東、花蓮等多個(gè)縣市的夜市,涵蓋整個(gè)臺灣島,突出中南部風(fēng)情,參展的小吃有宜蘭夜市的冬瓜茶、高雄六合夜市的無(wú)骨雞腳凍、基隆愛(ài)四路夜市的豬腳原汁、屏東的黑輪熱狗虱目魚(yú)丸湯、臺南的周氏蝦卷、臺北牛肉面交流協(xié)會(huì )的大腸包小腸、南投的古早味涼面等,80個(gè)攤位200多種特色小吃,隨便哪一樣都讓人食指大動(dòng)。最難得的是,除了各種成品小吃,其制作原料、輔助配料甚至不少配套的鍋碗瓢盆一并入境,確保原汁原味。</p>
<p> 廟會(huì )的第一天,中山路的人流量較平時(shí)已增加了許多。道路兩旁,一側是排起長(cháng)龍的攤點(diǎn)和忙碌的攤主,一側是大快朵頤的食客 ,賓主之間不時(shí)用閩南話(huà)交流。</p>
<p> 在墾丁山豬肉香腸攤位上,忙活著(zhù)的排灣族大叔告訴記者,他們這次帶來(lái)2000多條墾丁特色的山豬肉香腸,調制的醬料也是專(zhuān)門(mén)從臺灣帶來(lái)的。風(fēng)味獨特的山豬肉香腸不一會(huì )就吸引數十位民眾排起長(cháng)隊,不惜等上二三十分鐘也要嘗嘗鮮。攤主笑著(zhù)說(shuō),他們明年還要來(lái),而且要帶上墾丁小米酒等更多的墾丁特產(chǎn)。</p>
<p> 在夜市上,不少攤位還特意用大字標出其在臺灣的地址和聯(lián)系電話(huà)。攤主們說(shuō),這也是免費的廣告,希望能給大陸民眾留下印象,將來(lái)到臺灣自由行時(shí),能按圖索驥,成為回頭客。</p>
<p> <strong>愈加凸顯的草根性</strong></p>
<p> 臺中市副市長(cháng)蔡炳坤說(shuō),借助“三通”,閩臺兩地“一日生活圈”已經(jīng)形成,兩岸民眾空間、心理上的距離正在逐漸拉近。廟會(huì )是最足以呈現臺灣特色的文化方式,是大陸民眾感受臺灣的最直接方式之一。在這里不僅展示臺灣小吃,也讓電音三太子等閩臺特色表演方式和兩岸鄉鎮特色產(chǎn)品向兩岸民眾充分展現,兩岸草根民眾的文化和日常生活方式在這里得到交流,聯(lián)系更加緊密。</p>
<p> 廈門(mén)市旅游局局長(cháng)黃國彬認為,本次廟會(huì )將是本屆海峽論壇與往常不同的一大亮點(diǎn),通過(guò)廟會(huì )這種兩岸同胞喜聞樂(lè )見(jiàn)的民間舞臺,擴大了活動(dòng)范圍,提升了民間性,增強了百姓參與度,將成為提升論壇影響的載體。</p>
<p> 據活動(dòng)策劃執行單位負責人陳炳泉介紹,活動(dòng)選址中山路,不僅因為中山路是廈門(mén)最繁華、最具歷史文化底蘊的百年老街,主辦方也特別考慮到,今年是兩岸民眾共同關(guān)注的辛亥革命一百周年,廈門(mén)中山路又因紀念孫中山先生而命名,加上中山路鄰近鼓浪嶼,在這里舉辦廟會(huì ),不僅能吸引廣大廈門(mén)市民,還能讓在此期間到廈門(mén)的游客共同參與,充分體現活動(dòng)的草根性和民間嘉年華的特色定位。</p>
<p> 參與舉辦本次廟會(huì )的臺灣基隆旅游聯(lián)盟促進(jìn)會(huì )前理事長(cháng)徐文忠先生強調,短短幾天的廟會(huì )只是嘗試性的開(kāi)始,許多臺灣商家都借此次論壇尋找商機,論壇結束后,他們希望找到一個(gè)相對固定的場(chǎng)所,讓臺灣的小吃常駐廈門(mén)。</p>
<p> 黃國彬認為,之前廈門(mén)沒(méi)有成規模的能反映臺灣當地特色的小吃街,此次廟會(huì )由政府牽頭,將搭起引進(jìn)與傳承的良好平臺,即把臺灣夜市通過(guò)招商復制到廈門(mén),成為夜市經(jīng)濟的又一品牌。反過(guò)來(lái),廟會(huì )對增進(jìn)兩岸民眾的了解也大有好處,可以說(shuō)是“活動(dòng)在廈門(mén),影響在臺灣”。</p>