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<p> 作為第三屆海峽論壇的重頭戲,臺灣特色廟會(huì )的開(kāi)幕日期越來(lái)越近了。不僅參展的臺灣業(yè)者忙著(zhù)做最后的準備,對這個(gè)活動(dòng)感興趣的市民也暗暗倒數,翹首以待。前兩天導報記者介紹了參展的臺灣夜市美食,昨天就有讀者來(lái)詢(xún)問(wèn)參加廟會(huì )的臺灣名品特產(chǎn)。導報記者直接連線(xiàn)了參展的兩家南臺灣廠(chǎng)商,請他們告訴廈門(mén)市民,什么最好吃,什么最經(jīng)典!</p>
<p> <strong>黃愈豐:高雄的棋子餅最好吃!</strong></p>
<p> 新同盟會(huì )會(huì )員、南臺灣菁英聯(lián)誼會(huì )執行長(cháng)、電臺主持人……行走兩岸多年的黃愈豐先生身份很多樣,不過(guò)這次來(lái)參加第三屆海峽論壇,他的身份卻是高雄鄉土文化發(fā)展協(xié)會(huì )的負責人。一望而知,他這次來(lái),就是要推廣高雄的鄉土文化。早在2009年,黃愈豐就帶隊參加了首屆海峽論壇。通過(guò)海峽論壇的民間平臺,黃愈豐也交到了很多好朋友。不過(guò)海峽論壇活動(dòng)這么多,黃愈豐單單看上了首次舉辦的臺灣特色廟會(huì )。在他看來(lái),廟會(huì )可謂最有代表性的鄉土民俗活動(dòng)了,跟他的想法不謀而合。</p>
<p> 為了讓廈門(mén)民眾領(lǐng)略到最正港的高雄伴手禮,由黃愈豐牽頭組織,在臺灣特色廟會(huì )上一口氣布置了5個(gè)攤位,讓鳳梨酥、綠豆糕等產(chǎn)品“自己說(shuō)話(huà)”,為廈門(mén)市民展現“美食高雄”風(fēng)采。據黃愈豐介紹,高雄每年都會(huì )舉辦伴手禮大賽,這次帶來(lái)廈門(mén)的就有拿到獎的名品!拔易钔扑]的是棋子餅啦!象棋有車(chē)、馬、炮等,它們本來(lái)就是餅狀的對不對?那業(yè)者就發(fā)揮創(chuàng )意,做出棋子餅?瓷先ハ衿遄影憔,但是又很好吃!希望廈門(mén)的朋友一定要嘗嘗!</p>
<p> <strong>陳彩欽:讓廈門(mén)市民吃到最地道的南投農特產(chǎn)</strong></p>
<p> 來(lái)自南投縣果菜運銷(xiāo)合作社的陳彩欽由于常在兩岸做農產(chǎn)品的展出,此次參加海峽論壇顯得駕輕就熟!斑@次我們帶來(lái)了高山茶、茶食、梅子加工品、裙帶菜、魚(yú)池紅茶、菌類(lèi)加工品、調味醬料等,都是南投縣的一些農特產(chǎn),十分豐富!标惒蕷J說(shuō)。她特別推薦了一款“冰激凌卷”,臺灣的夜市上都在賣(mài),是由春卷皮包冰激凌、花生、香菜做成的,味道鮮美獨特,屬于臺灣人從小的記憶。</p>
<p> 除了冰激凌卷外,陳彩欽表示,臺灣紅茶十分有名,尤其以日月潭附近的高山茶最為出名,這次也帶了許多茶葉過(guò)來(lái)!霸S多人都知道日月潭,但有些朋友不知道日月潭就在南投,這次過(guò)來(lái),也想順帶推薦一下南投縣的旅游觀(guān)光,讓更多朋友了解!</p>
<p> 目前,南投縣果菜運銷(xiāo)合作社在會(huì )展中心附近有一個(gè)駐點(diǎn),主要銷(xiāo)售的也是南投縣農特產(chǎn)!跋M栌珊{論壇的東風(fēng),讓南投縣的農特產(chǎn)走進(jìn)廈門(mén)的千家萬(wàn)戶(hù),讓廈門(mén)市民不出門(mén),也能吃到最地道的南投農特產(chǎn)!保ā逗{導報》 記者 燕子 林江琳)</p>
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