臺灣蚵仔煎大受歡迎
身著(zhù)高山族服裝的攤主
東南網(wǎng)-海峽都市報6月17日訊（記者 闕文龍 林丹 文/圖） 昨日傍晚，福州閩江公園望龍臺人頭攢動(dòng)，首屆閩臺（福州）特色廟會(huì )參展的600多類(lèi)特色美食，讓市民們大飽口福。據介紹，作為第四屆海峽論壇的重要活動(dòng)之一，閩臺(福州)特色廟會(huì )由福州市政府、福建省臺辦主辦，臺灣農漁投資促進(jìn)會(huì )、福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )合作承辦，廟會(huì )匯集了臺灣八大夜市的風(fēng)味小吃以及福州的傳統美食，參展業(yè)者達130余家。
據了解，此次活動(dòng)特邀101家臺灣風(fēng)味小吃業(yè)者、特色商品經(jīng)銷(xiāo)商參會(huì )參展，匯集了臺灣八大夜市的小吃品，包括：福州市民耳熟能詳的臺灣士林夜市蚵仔煎、臺灣鹵肉、大腸包小腸、臺北牛肉面、臺灣爆漿雞排、甜不辣等。據介紹，這是臺灣小吃在大陸最多、最全面的一次展示。
在現場(chǎng)，記者看到，蚵仔煎、深坑臭豆腐、蚵仔面線(xiàn)、大腸包小腸等小吃攤前，早早排起了長(cháng)隊，有市民一下子買(mǎi)了10多個(gè)蚵仔煎。參展的小吃業(yè)者介紹，這些臺灣夜市風(fēng)味小吃，都是經(jīng)過(guò)層層篩選的，非常正宗。
在美食展區一側，福州傳統的特色小吃——肉燕攤點(diǎn)也吸引了不少市民駐足觀(guān)看，師傅在現場(chǎng)敲打燕皮，讓市民大過(guò)眼癮。
記者了解到，除了風(fēng)味小吃，此次廟會(huì )上，臺灣高山茶、臺灣黃金蕎麥系列產(chǎn)品等臺灣農特產(chǎn)品及加工品也參展。每天晚上7時(shí)至9時(shí)，廟會(huì )還將舉行具有閩臺特色的民俗展演，福州市民不但可以品嘗到別具風(fēng)味的閩臺美食，還可欣賞到富有特色的民俗表演。
據介紹，首屆閩臺廟會(huì )的舉辦時(shí)間為16日至23日，雙休日從中午12時(shí)至晚上11時(shí)，工作日從下午3時(shí)至晚上11時(shí)。喜歡美食的市民可別錯過(guò)。
