中國臺灣網(wǎng)11月20日消息 據臺灣“中央社”報道，報載臺灣市售鮮乳含禁藥，臺灣“農委會(huì )副主委”王政騰今天表示，要經(jīng)復驗才能確認，專(zhuān)家學(xué)者明天也將到各大廠(chǎng)商的酪農場(chǎng)和生乳場(chǎng)做源頭檢驗。
臺灣《商業(yè)周刊》報道指出，根據臺灣檢測權威、銘傳大學(xué)生物科技學(xué)系副教授陳良宇對市售乳品的脂溶性物質(zhì)分析，發(fā)現臺灣乳業(yè)三大品牌，市占率合計超過(guò)6成的味全、統一、光泉，生產(chǎn)的鮮奶中都殘留抗生素等來(lái)自乳牛的治療用藥。
王政騰今天對媒體表示，目前無(wú)法得知陳良宇的檢驗項目、及使用何種方法檢驗，該項調查不是經(jīng)由已經(jīng)認證的實(shí)驗室檢驗，且檢驗采“定性”方式，而不是精確的“定量”檢驗。
此外，王政騰說(shuō)，檢驗還要理清化驗物“本來(lái)就是動(dòng)物身上有的，或是動(dòng)物用藥中不該有，而產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物”。以荷爾蒙來(lái)說(shuō)，“任何動(dòng)物身上都有荷爾蒙，乳牛在泌乳過(guò)程也會(huì )懷孕”，因此要再經(jīng)過(guò)復驗才能確定。
王政騰說(shuō)，除了復檢外，也要對市售乳品主動(dòng)抽檢，專(zhuān)家學(xué)者明天將組團到各大廠(chǎng)商的酪農場(chǎng)和生乳場(chǎng)做源頭檢驗，了解原料、業(yè)主自主管理情形，并檢視有何不足之處，希望在短時(shí)間內取得明確證據，并按最新公布的“食品安全事件風(fēng)險分級”的4級規定作后續處理。
至于是否通知業(yè)者預防性下架？臺灣“食品藥物管理署副署長(cháng)”姜郁美表示，檢驗過(guò)程、產(chǎn)品取得來(lái)源，不是經(jīng)驗證的實(shí)驗室以及稽查員得出的結果，所以目前還不會(huì )通知下架。（中國臺灣網(wǎng) 李帥）
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