福建周寧高山云霧茶亮相海峽兩岸經(jīng)貿交易會(huì ) 引茶人青睞

　　中新網(wǎng)福州5月18日電 (記者 葉茂)第二屆21世紀海上絲綢之路博覽會(huì )暨第二十一屆海峽兩岸經(jīng)貿交易會(huì )18日在福建福州市開(kāi)幕，“周寧高山云霧茶”展館內人頭攢動(dòng)，來(lái)自全國各地的客商爭相品嘗周寧高山云霧茶、觀(guān)賞茶藝展演。

　　本屆博覽會(huì )分為“海絲合作”“兩岸融合”“共享發(fā)展”三大部分。期間，周寧縣組織福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司、福建五樹(shù)緣茶業(yè)有限公司等茶企參展，甘醇鮮爽、幽香四溢的高山云霧茶，贏(yíng)得茶人青睞。

　　“喝起來(lái)比較清甜，喝完茶后，回甘迅速，還有粽香和淡淡花香的味道�！辈枞肆窒壬鷮χ行戮W(wǎng)記者說(shuō)。

　　周寧縣平均海拔800米，常年云霧繚繞，被人們稱(chēng)為“云端之城”。該縣還是國家級重點(diǎn)生態(tài)功能區，冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑，盛夏日均平均氣溫僅24攝氏度，森林覆蓋率72%，空氣質(zhì)量長(cháng)年達到國家一級標準，享有“天然空調城”的美譽(yù)，是生態(tài)避暑旅游的勝地。

　　高山云霧出好茶，得益于這種獨特的高山小氣候，為茶葉的生長(cháng)提供了天然的生態(tài)條件。從而，該縣產(chǎn)茶歷史悠久，始于唐宋，盛于明清。其中，從清代中期開(kāi)始生產(chǎn)的歷史名茶“官司云霧茶”更是遠近馳名，飲譽(yù)不衰。

　　截至目前，該縣擁有茶園面積10.7萬(wàn)畝，茶企和茶葉專(zhuān)業(yè)合作社近百家，是全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。2018年全縣生產(chǎn)干毛茶10400噸，產(chǎn)值4.08億元(人民幣，下同)，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值8.62億元，初步形成以綠茶、紅茶、花茶為主，烏龍茶、白茶為輔，逐年發(fā)展壯大的格局。

　　周寧縣茶業(yè)管理局主任科員劉謙表示，希望借助博覽會(huì )平臺，展現周寧茶葉質(zhì)量好、品質(zhì)優(yōu)的特質(zhì)，塑造周寧茶是健康茶、安全茶、放心茶的良好形象，以進(jìn)一步打響周寧高山云霧茶品牌，提升市場(chǎng)影響力，吸引國內外采購商簽訂經(jīng)貿協(xié)議。

　　周寧縣近年來(lái)持續推動(dòng)“周寧高山云霧茶”公共品牌打造，不斷踐行“走出去”，組織和參與全國、省、市重大茶類(lèi)活動(dòng)，展現周寧高山云霧茶的獨特魅力，不斷提升高山云霧茶的品質(zhì)，也為進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定基礎。

　　與此同時(shí)，該縣還苦練“內功”，引導企業(yè)、農戶(hù)樹(shù)立市場(chǎng)意識和品牌意識，制定出臺政策激勵茶企走生態(tài)有機之路；并通過(guò)手工制茶能手展示比賽、茶產(chǎn)業(yè)懇談會(huì )、斗茶賽等茶事活動(dòng)，提高茶葉的種植、制作等工藝水平，提升市場(chǎng)競爭力。(完)