“還有大象溜滑梯” 臺夫婦將幼兒園變特色餐廳

　　鐘佳訓夫妻保留原始德蘭幼兒園的大象溜滑梯，創(chuàng )造出充滿(mǎn)歷史回憶的孩童戶(hù)外游憩區。來(lái)源：臺灣《聯(lián)合報》

　　中新網(wǎng)3月23日電據臺灣《聯(lián)合報》報道，位于臺灣嘉義縣159甲大華公路往番路半天巖路邊，荒廢多年的70年歷史天主教德蘭幼兒園，最近被保留并整修成適合親子同樂(lè )的餐廳”，鐘佳訓夫妻設計以親子為主軸，創(chuàng )造出純樸鄉下具特色的用餐環(huán)境。

　　搭乘嘉義縣公交車(chē)往番路鄉半天巖班次，選擇“天主教堂站”就能抵達此這家餐廳。一進(jìn)門(mén)，最引人注目的就是庭園上，有座經(jīng)重新彩繪整修、保留許多人共同回憶的大象溜滑梯，現在也成了孩子最?lèi)?ài)的游戲區。

　　談起為何會(huì )想保留下老房子？鐘佳訓說(shuō)，“當時(shí)怪手(挖掘機)都開(kāi)進(jìn)來(lái)了！”他沖出來(lái)?yè)踉谇白柚�，跟媽媽發(fā)生嚴重口角，用了一個(gè)月時(shí)間溝通，才說(shuō)服當初只是買(mǎi)下欲作為投資的母親支持。

　　鐘佳訓認為，德蘭幼兒園具有重要歷史意義，現況梁柱都保存良好，有感臺灣老屋所剩不多，拆了就沒(méi)了，他覺(jué)得這是應該被保留下來(lái)。

　　幼兒園變成餐廳的過(guò)程相當神奇，鐘佳訓說(shuō)整修時(shí)想要作為民宿或餐廳，竟連續夢(mèng)到3次有人在屋內用餐，所以才做此決定，這也讓不懂廚藝的他，在主廚友人蕭尚杰的教導下學(xué)得好身手，用餐環(huán)境也在妻子羅沛昀設計下，打造成父母帶小孩也能安心吃飯的環(huán)境。