臺媒：臺灣苗栗大閘蟹“橫行”上海

　　苗栗縣長(cháng)劉政鴻（左）12日帶隊前來(lái)上海參加全國大閘蟹評比，苗栗縣大閘蟹養殖發(fā)展協(xié)會(huì )北、中、南區各贏(yíng)得“金蟹獎”，其中南區還奪得被視為最大獎的“最佳口感獎”，讓苗栗大閘蟹質(zhì)量再度獲得肯定。圖自臺灣《經(jīng)濟日報》

　　中新網(wǎng)11月13日電 臺灣《經(jīng)濟日報》13日以“苗栗養殖大閘蟹橫行上�！睘轭}報道說(shuō)，臺灣苗栗縣引進(jìn)大閘蟹養殖僅兩年，12日在上海舉辦的全國河蟹大賽中大獲全勝，贏(yíng)得三面“金蟹獎”及最高榮譽(yù)“最佳口感獎”。

　　據報道，大陸大閘蟹養殖權威、上海海洋大學(xué)教授王武大贊“非常了不起”，苗栗成功打破過(guò)去“北緯28度以南養不出優(yōu)質(zhì)大閘蟹”的成見(jiàn)。

　　由上海海洋大學(xué)主辦的第七屆全國河蟹大賽在上海舉行，共有來(lái)自上海、江蘇、安徽、浙江等大陸九省以及苗栗在內共56家大閘蟹養殖場(chǎng)，選送千余只河蟹同場(chǎng)角逐大陸河蟹行業(yè)的“奧斯卡獎”。

　　王武表示，今年參賽單位多、涵蓋地域之廣創(chuàng )歷屆之最。但本屆最重要的“亮點(diǎn)”，是臺灣打破了過(guò)去普遍認為，北緯28以南因為天氣過(guò)于炎熱，養不出優(yōu)質(zhì)蟹的刻板印象。

　　去年初，在上海市政府與市臺辦協(xié)助下，上海海洋大學(xué)向苗栗提供大閘蟹蟹苗及技術(shù)指導；同年9月，首批兩岸合作養殖的大閘蟹成功上市。

　　今年苗栗大閘蟹養殖發(fā)展協(xié)會(huì )以北、中、南三區，分別報名參加大陸的全國河蟹大賽，結果三區都奪下“金蟹獎”，其中南區還另外贏(yíng)得“最佳口感獎”。

　　王武說(shuō)，大陸業(yè)界將“金蟹獎”形容是“一等獎”，“最佳口感獎”更是整場(chǎng)比賽的最高獎，因為蟹就是要好吃。他指出，今年苗栗養殖出來(lái)的大閘蟹，質(zhì)量比去年還好，是“非常了不起的大事”。在12日的頒獎典禮上，王武還要在場(chǎng)所有參賽者為苗栗的蟹農鼓掌。

　　報道引述上海海洋大學(xué)校長(cháng)潘迎捷的觀(guān)點(diǎn)，稱(chēng)苗栗的環(huán)境非常適合養殖大閘蟹，水質(zhì)佳、溫差大。

　　潘迎捷稱(chēng)贊，苗栗養殖出來(lái)的大閘蟹，口感一點(diǎn)都不輸陽(yáng)澄湖大閘蟹。

　　潘迎捷說(shuō)，過(guò)去都是臺灣將蝴蝶蘭、水果、石斑魚(yú)、虱目魚(yú)的種植、養殖技術(shù)轉移至大陸。過(guò)去兩年，上海海洋大學(xué)協(xié)助苗栗養殖大閘蟹，是兩岸農業(yè)交流中，首次由大陸技術(shù)輸出到臺灣，是一次非常成功的經(jīng)驗。

　　親自率隊來(lái)上海參賽的苗栗縣長(cháng)劉政鴻表示，苗栗去年養殖的大閘蟹約45萬(wàn)只，今年大幅成長(cháng)至80萬(wàn)只，蟹農也從原本的31戶(hù)增加至103戶(hù)，預估今年將創(chuàng )造新臺幣1.2億元的產(chǎn)值，并帶動(dòng)苗栗觀(guān)光產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　今年在大陸比賽質(zhì)量獲得肯定后，劉政鴻預期，明年苗栗的大閘蟹養殖將會(huì )比今年更好。