“藥雞”事件風(fēng)波尚未平息，昨天，又有消息稱(chēng)，中國河南大用集團長(cháng)期加工病雞、死雞，銷(xiāo)售給麥當勞、肯德基、德克士等洋快餐。對此，河南大用集團聲明堅決否認�？系禄暶鞣Q(chēng)，若發(fā)現有違規行為必從嚴處理。德克士則稱(chēng)，食品原料均選用檢疫合格的活雞。
□事件
病死雞被曝流入洋快餐
中國網(wǎng)河南頻道昨天報道稱(chēng)，大用集團的白羽雞由于生長(cháng)環(huán)境惡劣，大批量的雞在長(cháng)成之前就因為某些疾病被緊急出棚屠宰，進(jìn)而流入市場(chǎng)。報道引用知情人士的話(huà)稱(chēng)：“死雞并沒(méi)有就地無(wú)害化處理，而是被拉到了幾十公里外加工成魚(yú)粉、骨粉�！�
報道還稱(chēng)，我國相關(guān)法律規定，病死雞應就地掩埋、焚燒，不許運出廠(chǎng)外。而在大用集團，最近由于“藥雞”事件影響太大，因此公司規定，所有的雞生病后不準服用抗菌類(lèi)和療效性的藥品，如果發(fā)現大面積死亡現象，緊急出棚交售和大用屠宰廠(chǎng)聯(lián)系，不經(jīng)檢疫就進(jìn)行屠宰。報道援引大用養殖基地李姓工作人員的話(huà)稱(chēng)：“死雞、病雞只要能掛上鏈(2斤以上)的公司都要，病雞加工分割后都出口銷(xiāo)售了，多用于快餐企業(yè)，比如麥當勞、肯德基、德克士等；死雞統一拉走做成骨粉�！�
根據河南大用集團官網(wǎng)介紹，憑借過(guò)硬的質(zhì)量和品牌優(yōu)勢，大用集團成為肯德基、麥當勞、德克士等著(zhù)名快餐連鎖企業(yè)的重要供貨商。
□回應
供貨商 死雞未流入食品環(huán)節
大用集團昨天下午在其官網(wǎng)發(fā)聲明稱(chēng)：“在白羽肉雞的飼養中會(huì )不可避免地出現正常死亡現象，公司針對死亡原因對死亡雞只依據國家相關(guān)法律、法規進(jìn)行無(wú)害化處理，絕無(wú)流入食品環(huán)節�！�
聲明特別指出，大用提供的肉雞產(chǎn)品均為清真產(chǎn)品。聲明還表示，大用一貫秉承將食品安全放在第一位的宗旨，嚴格遵守國家的各項法律、法規，歡迎社會(huì )各界對大用公司的指導和監督。
鶴壁政府 暫未發(fā)現加工病死雞
河南省食品安全委員會(huì )辦公室有關(guān)負責人昨天稱(chēng)，河南省畜牧局執法總隊已經(jīng)成立調查組，趕赴企業(yè)展開(kāi)調查。
昨天，河南鶴壁市人民政府官網(wǎng)上掛出以“鶴壁市食品安全委員會(huì )辦公室”名義發(fā)布的說(shuō)明：“我市當即就作出安排部署，針對新聞反映的內容立即組織開(kāi)展調查，從現場(chǎng)初步調查和日常監管看，未發(fā)現屠宰加工病死雞情況�！甭暶鞣Q(chēng)，將嚴格開(kāi)展核查，查清事實(shí)并及時(shí)向社會(huì )公布，如存在問(wèn)題將依法依規處理。
快餐企業(yè) 若有違規從嚴處理
隸屬于百勝的肯德基昨天在其官方微博上發(fā)布聲明表示：“百勝高度重視媒體報道的相關(guān)內容，將密切關(guān)注事態(tài)進(jìn)展。如發(fā)現大用集團有任何違規行為，一定從嚴處理�！�
德克士昨天在其官方微博發(fā)聲明稱(chēng)：公司采用的雞肉為專(zhuān)屬工廠(chǎng)生產(chǎn)提供，必須選用檢疫合格的活雞，全程由德克士派駐專(zhuān)職駐廠(chǎng)稽核人員管控生產(chǎn)出貨質(zhì)量。
截至記者發(fā)稿時(shí)，麥當勞未予回應。
