論壇現場(chǎng)
東南網(wǎng)6月19日訊（本網(wǎng)記者 鄭曉丹）19日，海峽兩岸休閑農業(yè)發(fā)展論壇在福州市舉行。作為第九屆海峽論壇暨海峽兩岸特色鄉鎮交流會(huì )的活動(dòng)內容之一，本屆論壇以“綠色、生態(tài)、合作、創(chuàng )新”為主題。
近年來(lái)，福建休閑農業(yè)發(fā)展呈井噴態(tài)勢。官方統計數據顯示，截至2016年底，福建省具有一定規模的休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體達2900多家，全年接待游客近8200萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)收入達120億元，安排農民直接就業(yè)約13.5萬(wàn)人。休閑農業(yè)已然成為繁榮農村、富裕農民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。
臺灣著(zhù)名休閑農業(yè)專(zhuān)家張玉成作主題演講
“臺灣休閑農業(yè)講究用心經(jīng)營(yíng)、生活美學(xué)、故事情懷�！迸_灣著(zhù)名休閑農業(yè)專(zhuān)家張玉成在“臺灣生態(tài)有機友善農業(yè)的發(fā)展趨勢”主題演講中表示，大陸休閑農業(yè)則注重用力打造、追求高大尚、水泥森林，這并不能很好地使休閑農業(yè)永續發(fā)展。在張玉成看來(lái)，生態(tài)是農村與城市的差異，加上其特有的文化，才能使休閑農業(yè)具有唯一性。
張玉成以臺灣“一日農夫”體驗活動(dòng)、昆蟲(chóng)民宿、稻田餐桌，以及我省稻田彩繪等案例，解釋“脫離三農就不是休閑農業(yè)”的觀(guān)點(diǎn)。他認為經(jīng)營(yíng)觀(guān)光休閑農場(chǎng)亟待解決圍繞“三農”方面的七大問(wèn)題，即要有科學(xué)合理規劃、要有產(chǎn)業(yè)支撐、要體現“農”字、要有特色、要有好的經(jīng)營(yíng)模式、要有文化底蘊、要帶動(dòng)農民致富。
此外，張玉成還認為要提升休閑農業(yè)的核心價(jià)值競爭力，就要開(kāi)發(fā)具有國際級觀(guān)光特色的休閑農業(yè)區，并提升服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)理念。在發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)文化活力。
農業(yè)部休閑與旅游農業(yè)專(zhuān)家組專(zhuān)家嚴力蛟在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，大陸要學(xué)習臺灣休閑農業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的核心在于，要學(xué)習其精細化的劃分。臺灣休閑農業(yè)重在于精，既有體現親子互動(dòng)的，也有體現血神體驗的，還有社交娛樂(lè )等。同時(shí)，臺灣的休閑農業(yè)發(fā)展注重第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合，并沒(méi)有脫離“三農”的本質(zhì)。
據悉，本次論壇還邀請了國內專(zhuān)家學(xué)者、農莊實(shí)踐者，從理論和現實(shí)的層面深度探討如何整合資源、聚合要素、匯智聚力，努力推進(jìn)我省休閑農業(yè)發(fā)展，并為從事休閑農業(yè)的有識之士提供了一個(gè)相互碰撞思想、分享觀(guān)點(diǎn)、交流經(jīng)驗、貢獻智慧的智力支撐平臺。
